Los hidratos de carbono que más engordan

alimentos hidratos carbono

Los hidratos de carbono menos apropiados cuando nuestro objetivo es bajar peso y perder grasa son los que provienen de los líquidos como pueden ser: los refrescos, la cerveza, o los zumos de frutas que tan fácilmente hallamos en estanterías y neveras murales de cualquier supermercado o tiendas de comestibles. Todos ellos deberíamos reemplazarlos por el consumo de agua.

En segundo lugar, podemos seguir reduciendo el número de calorías de nuestra dieta si a la vez nos olvidamos de galletas, bollería industrial, el chocolate y los postres. Muchas personas, sin saberlo, estarán reduciendo los hidratos de carbono que más engordan.

Tan solo tenemos que fijarnos en la gran cantidad de hidratos de carbono refinados que consumimos prácticamente a diario en algún u otro momento del día en nuestras repetidas ingestas. Nos referimos al azúcar, la harina blanca, el pan, el arroz blanco o la pasta.

Como apuntábamos el cambio en nuestra alimentación se debería reflejar en la moderación del consumo de refrescos, cerveza y zumos reduciendo la cantidad de azúcares y al mismo tiempo intentar suplirlo con la potenciación en la ingesta de verduras de hoja verde para adelgazar tanto como nos sea posible sin poner en riesgo nuestra salud.

Las dietas centradas en reducir la cantidad de grasas y proteínas, a largo plazo no tienen incidencia en regular la producción de insulina de nuestros organismos, dejándolos prácticamente sin nutrientes ni energía para nuestro día a día. Estas dietas bajas en calorías suelen fracasar porque los alimentos que restringen no son los que nos hacen engordar. Las personas que siguen dietas con éste planteamiento, no se dan cuenta que una importante reducción del peso se deben a la pérdida de masa muscular ya que su cuerpo no dispone de la cantidad de proteínas necesarias y la falta de saciedad y apetito no satisfecho conducirá la dieta al fracaso.